Τσίπουρο Τοκαλή

Το Οινοποιείο – Αποσταγματοποιείο της οικογένειας Τοκαλή παράγει κρασί και τσίπουρο από τους ιδιόκτητους βιολογικούς αμπελώνες του.

Το Τσίπουρο

Το Τσίπουρο της Οικογένειας Τοκαλῆ παράγεται όπως οι μακραίωνες παραδόσεις ορίζουν, με τις συνταγές και το μεράκι των παλιών αποσταγματοποιών της Θεσσαλίας.

Στέμφυλα από σταφύλια των ιδιόκτητων πιστοποιημένων βιολογικών αμπελώνων, αποστάζονται με ή χωρίς γλυκάνισο και άλλα αρωματικά προϊόντα της γης μας.

Ο Κωσταντίνος και η Ελένη, οι δύο παραδοσιακοί χάλκινοι άμβυκες αποστάζουν αργά αργά σε διπλή απόσταξη, παράγοντας το αυθεντικό Τσίπουρο Τοκαλῆ.

Τα προϊόντα μας

Το τσίπουρο παράγεται, αποστάζεται εμφιαλώνεται και διατίθεται αποκλειστικά με σταφύλια ιδίας παραγωγής, εντός του ιδιόκτητου αποσταγματοποιείου από τα ίδια τα μέλη της οικογένειας Τοκαλή και το προσωπικό της επιχείρησης με πολύ μεράκι, με άριστες τεχνικές μεθόδους, με επιστημονικό έλεγχο σε όλες τις φάσεις.

Χωρίς Γλυκάνισο

Με Γλυκάνισο

Κρασί

Ασκός

Πιστοποιήσεις

Τσίπουρο διπλής απόσταξης

Η 2η απόσταξη ακολουθεί μετά από δύο-τρεις μήνες όπου αφαιρούνται “κεφαλές” και “ουρές” και προστίθεται γλυκάνισος.
Στην ποιότητα του τελικού προϊόντος συμβάλλουν πολλοί παράγοντες όπως:

Ποιότητα πρώτης ύλης

Στήλη επαναπόσταξης

Θερμοκρασία βρασμού

Επιστημονική κατάρτιση του αποσταγματοποιού

Η Διαδικασία Παραγωγής

Ο τρυγητός στους αμπελώνες της οικογένειας Τοκαλή γίνεται χειρωνακτικά, χωρίς χρήση μηχανών συλλογής.

0 +

Χρόνια Εμπειρίας

0 K

Σταθεροί Πελάτες

0 +

Μεταπωλητές

0 +

Κάβες

Είπαν Για Εμάς

Clara Jepsen CEO

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Jonathan Doe Manager

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Steven Chaw Manager

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.